Unser Mittagsmenü in 3 Gängen
von 7. bis 10. September 2010
2 Gänge CHF 57.00, 3 Gänge CHF 65.00
Drei Köstlichkeiten der Woche
o d e r
Curry-Zitronengras-Süppchen
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Filet von Loup de mer
auf Lauch und Sommertrüffeln
Basmatireis oder hausgemachte Nüdeli
o d e r
Entrecôte am Stück gebraten
an Rotwein-Pfeffersauce
Pommes gratins dauphinoises und Saisongemüse
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Käse o d e r Dessert




